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主题: 一卤菜店在卤菜中加有毒材料!两名女童中毒!附食品安全小知识...?

  • 天下无敌
楼主回复
  • 阅读:2313
  • 回复:5
  • 发表于:2019/11/24 8:28:10
  • 来自:安徽
  1. 楼主
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卤肉

卤猪蹄

卤牛肉

卤鸡爪

……


(配图,图文无关)


这些卤制品熟食

都很受大家欢迎 

但是,你不知道的是

有人吃卤菜后

嘴唇发紫、中毒入院!


11月20日,安徽省整治食品安全问题联合行动工作组公布了十大案例,全椒一卤菜店老板在卤菜中非法添加亚硝酸盐,致使两名儿童中毒。


2019年9月24日晚,全椒县两名女童分别食用童师傅卤菜店销售的鸡腿后,均出现头晕、腹痛、呕吐及“口唇、四肢末端青紫”,入院诊断为亚硝酸盐中毒。


据调查,当事人童某某,在自家居住屋内,无营业执照、无食品经营许可证加工销售卤制鸡爪、鸡腿进行销售,当事人供述,2019年9月18日,购进亚硝酸盐(干硝)一袋,使用时无剂量标准,涉嫌造成消费者食物中毒。


2019年10月9日,全椒县公安局对此案立案侦查,并请市场监管部门协助调查,目前该案正在进一步调查中。



吃卤菜中毒的案例并不鲜见

祸首多是亚硝酸盐


亚硝酸盐

是一种防止腐化的食品添加剂

很多餐馆、大排档都备有

放到食物中延缓变质


一般来说

摄入微量的亚硝酸盐

人体会自动代谢掉

但摄入亚硝酸盐在0.3克~0.5克时

会引起中毒

摄入3克以上会致人死亡




2014年9月14日15时许,25岁的安徽人阿军在广州吃了鸭脖子等卤味,亚硝酸盐中毒!“医生说晚来10分钟就肯定没命了,还好有人一起吃,要是独自一人根本就没法自救。”


2018年4月18日下午,安庆市某中学学生在林某某卤菜店中购买了鸭脖、海带等卤制品,当天下午该学生与其一名同学吃后身体不适被送医治疗,经医院诊断2人为亚硝酸盐中毒。


6种食物含亚硝酸盐 慎吃!



1、粉嫩熟肉

安全攻略:别太红、太嫩 



2、刚做的腌菜

安全攻略:腌制20天以上 。



3、吃剩隔夜菜

安全攻略:现炒现吃更安全。



4、久置凉拌菜

安全攻略:加入蒜泥和醋。



5、久煮火锅汤

安全攻略:少选酸菜、海鲜锅底,半小时内喝汤。



6、刺鼻海鲜干货

安全攻略:不能有刺鼻气味。


危害百姓餐桌安全的违法行为,
必须严厉打击,
同意的请点赞!

来源江淮晨报

  
  • 长欢尽
  • 发表于:2019/11/24 10:38:31
  • 来自:安徽
  1. 沙发
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胆子是真大啊
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  • 過客。
  • 发表于:2019/11/24 10:48:32
  • 来自:美国
  1. 板凳
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好帖,我不支持谁支持!
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  • 伟逸
  • 发表于:2019/11/24 10:57:44
  • 来自:以色列
  1. 3楼
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一点常识都没有!
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  • 欣心
  • 发表于:2019/11/24 11:07:56
  • 来自:美国
  1. 4楼
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也不知道小孩有没有什么事,要是出事了,老板能后悔一辈子
来自手机版
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  • 实话实说
  • 发表于:2019/11/24 12:38:00
  • 来自:安徽
  1. 5楼
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??????
三人行,必有我师
二维码

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